ΥπΑΑΤ: Απαραίτητη η πιστή τήρηση των μέτρων προστασίας για την ομαλή λειτουργία της βιομηχανίας τροφίμων

Το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων υπενθυμίζει την αναγκαιότητα της πιστής τήρησης των μέτρων ασφαλείας στους χώρους εργασίας της βιομηχανίας τροφίμων για την αποτροπή μετάδοσης της νόσου Covid-19.

Σημειώνεται ότι ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ) έχει προβεί στην έκδοση αναλυτικού οδηγού με τα προβλεπόμενα μέτρα που οφείλουν να τηρούν όλοι όσοι απασχολούνται στην βιομηχανία τροφίμων.

Στον συγκεκριμένο οδηγό περιγράφονται αναλυτικά τα οργανωτικά μέτρα, τα μέτρα για την υγεία και την υγιεινή του προσωπικού, των χώρων και του εξοπλισμού καθώς και οδηγίες για τη διαχείριση ύποπτου κρούσματος προκειμένου να διασφαλιστεί η ομαλή λειτουργία των βιομηχανιών τροφίμων.

Επισημαίνεται ότι στην ομάδα που συνέταξε τον οδηγό συμμετείχαν, εκτός από στελέχη του ΕΦΕΤ, διακεκριμένοι επιστήμονες από τον ακαδημαϊκό χώρο καθώς και έμπειρα στελέχη των επιχειρήσεων τροφίμων.

Σε σχετική δήλωση του ο Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Μάκης Βορίδης συνιστά την πιστή και απαρέγκλιτη τήρηση των προβλεπόμενων μέτρων προκειμένου, όπως επισημαίνει, να διασφαλιστεί η θωράκιση της Δημόσιας Υγείας χωρίς να διαταραχθεί η διαδικασία της παραγωγής – τυποποίησης τροφίμων μέσα στην κρίσιμη αυτή συγκυρία που βιώνει ολόκληρος ο πλανήτης.

Επισυνάπτεται ο αναλυτικός οδηγός του ΕΦΕΤ: http://efet.gr/files/odigos_biomixania_trofimon.pdf

Post Views: 354

Βιογραφικό
Τελευταίες δημοσιεύσεις

Agrovoice News

Οι δύσκολες οικονομικές συγκυρίες που έχουν δημιουργηθεί τα τελευταία χρόνια στην χώρα, οδηγούν όλο και περισσότερους νέους, κυρίως, ανθρώπους να ασχοληθούν με τον αγροτικό τομέα. Αυτή ήταν και η αρχική μας σκέψη για την ίδρυση και λειτουργία αυτού του διαδικτυακού μέσου. Η ενημέρωση, με απλό και κατανοητό τρόπο αναφορικά με τον αγροτικό χώρο, αλλά και με κάθε τι που έχει σχέση με την ύπαιθρο.

Τελευταίες δημοσιεύσεις από: Agrovoice News (Αρθρογραφία)