Η βιολέτα (Matthiola incana, Cruciferae) είναι ετήσιο φυτό της άνοιξης και η καταγωγή του είναι από τις χώρες της Μεσογείου. Το ύψος του φτάνει τα 30-50 εκατοστά και πλάτος 20 εκατοστά. Τα φύλλα του είναι επιμήκη και λογχοειδή. Τα άνθη του είναι απλά ή διπλά που αναπτύσσονται πολλά μαζί σε ταξιανθία στάχυ. Τα διπλά όμως άνθη είναι αυτά που έχουν εμπορική αξία. Το χρώμα τους ποικίλει και μπορεί να είναι κόκκινο, ροζ, γαλάζιο, μπλε, μοβ, λευκό και άλλα. Ανθίζει από τον Απρίλιο έως το Μάιο και ανάλογα τις συνθήκες μέχρι τον Ιούνιο. Πολλαπλασιάζεται με σπόρο. Είναι πολύ ευπαθής στις χαμηλές θερμοκρασίες (-6 οC). Αναπτύσσεται σε όλα τα εδάφη, σε ηλιαζόμενες ή σε ημισκιερές θέσεις. Χρησιμοποιείται σε παρτέρια εξαιτίας της ποικιλοχρωμίας των ανθέων του και τοποθετείται στη δεύτερη σειρά.
prootos
