Μαρία Κοτζακόλιου, 12/12/2019
Στις 6,7 & 8 Δεκεμβρίου πραγματοποιήθηκε το 11ο Φεστιβάλ Ελληνικού Μελιού και Προϊόντων Μέλισσας στο Στάδιο Ειρήνης και Φιλίας. Το Φεστιβάλ αποτελεί τη μεγαλύτερη εκδήλωση του κλάδου που γίνεται στην Ελλάδα. Στόχος και του 11ου Φεστιβάλ ήταν η προβολή και προώθηση του επώνυμου ελληνικού μελιού, κυρίως των μικρών παραγωγών, και των προϊόντων κυψέλης στο καταναλωτικό κοινό και στους χώρους μαζικής εστίασης. Επιπλέον, αποτέλεσε τον τόπο για την σύναψη εμπορικών και επιχειρηματικών συμφωνιών μεταξύ των παραγωγών και επιχειρήσεων παραγωγής και διακίνησης μελισσοκομικών προϊόντων και εξοπλισμού.
Στα πλαίσια του Φεστιβάλ, διεξήχθη ο Διαγωνισμός Ελληνικού Μελιού Ανώτερης Ποιότητας – HighQualityHoneyContest. Στόχοι του διαγωνισμού ήταν :
- Η παρουσίαση του πλούτου και της ποιότητας των ελληνικών μελιών στο καταναλωτικό και εμπορικό κοινό.
- Η γνωριμία, προβολή και προώθηση των διαφορετικών κατηγοριών ελληνικών μελιών.
- Η ανάδειξη του καλύτερου μελιού ανά κατηγορία, όπου ανήκει.
Οι γευστικές δοκιμές των δειγμάτων, που συμμετείχαν στο διαγωνισμό, έγιναν από την ομάδα του Εργαστηρίου Μελισσοκομίας του Αριστοτέλειου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης, αποτελούμενη από έμπειρους και καταξιωμένους γευσιγνώστες. Κατά τις γευστικές δοκιμές το κάθε μέλι έφερε ειδικό κωδικό, χωρίς τη συσκευασία του, ώστε να διασφαλιστεί η ανεπηρέαστη απόφαση της κριτικής επιτροπής.
Τα αποτελέσματα του διαγωνισμού έχουν ως εξής:
ΠΛΑΤΙΝΕΝΙΑ ΒΡΑΒΕΙΑ
| ΕΠΩΝΥΜΙΑ | ΠΡΟΪΟΝ |
| ΜΕΛΙ ΤΑΫΓΕΤΟΥ ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΑ
ΦΩΤΟΠΟΥΛΟΥ |
ΜΕΛΙ ΕΛΑΤΗΣ (ΒΑΝΙΛΙΑ) |
| ΣΚΟΡΔΙΛΗΣ ΓΕΡΑΣΙΜΟΣ | Melisyros (ΜΕΛΙΣΥΡΟΣ) ΜΕΛΙ ΘΥΜΑΡΙΣΙΟ |
| ΜΑΝΙΟΥ ΑΙΚΑΤΕΡΙΝΗ | ΑΚΙΡΑΤΟΝ – ΘΥΜΑΡΙΣΙΟ ΜΕΛΙ ΝΑΞΟΥ |
ΧΡΥΣΑ ΒΡΑΒΕΙΑ
| ΕΠΩΝΥΜΙΑ | ΠΡΟΪΟΝ |
| ΑΛΕΞΙΟΥ ΕΥΑΓΓΕΛΟΣ | ΝΕΚΤΑΡ ΑΙΓΑΙΟΥ |
| ΧΩΡΙΑΝΟΠΟΥΛΟΥ ΜΑΡΙΑ | ΜΕΛΙ ΝΑΞΟΥ – ΘΥΜΑΡΙ |
| ΔΗΜΟΣΘΕΝΗΣ ΔΙΑΜΑΝΤΗΣ | ΜΕΛΙΣΣΩΝΑΣ ΔΙΑΜΑΝΤΗ «ΜΕΛΙ
ΘΥΜΑΡΙΣΙΟ» Lot. No. 1436-06-10102019 |
| ΠΟΛΥΚΡΕΤΗΣ ΓΕΩΡΓΙΟΣ | «ΠΟΛΥΚΡΕΤΗΣ» ΘΥΜΑΡΙΣΙΟ |
| ΖΑΡΙΚΟΣ ΙΩΑΝΝΗΣ | ΜΕΛΙ ΘΥΜΑΡΙΣΙΟ ΑΝΔΡΟΥ |
ΑΡΓΥΡΑ ΒΡΑΒΕΙΑ
| ΕΠΩΝΥΜΙΑ | ΠΡΟΪΟΝ |
| ΠΑΝΑΓΙΩΤΑΚΗΣ ΙΩΑΝΝΗΣ | ΚΤΗΜΑ ΜΕΛΙΣΣΑΣ ΝΑΞΟΣ – ΘΥΜΑΡΙΣΙΟ |
| ΣΤΕΦΑΝΑΚΗΣ ΕΜΜΑΝΟΥΗΛ
«ΜΕΛΙΓΥΡΙΣ» |
ΜΕΛΙ ΑΠΟ ΤΑ ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΔΑΣΗ ΜΕ ΒΕΛΑΝΙΔΙΕΣ ΚΑΙ
ΚΑΣΤΑΝΙΕΣ |
| ΠΥΡΓΑΚΗΣ ΒΑΣΙΛΕΙΟΣ | ΠΥΡΓΑΚΗΣ ΒΑΣΙΛΕΙΟΣ – ΕΛΑΤΟ ΒΥΤΙΝΑΣ |
| ΜΕΛΙ ΜΕΣΣΗΝΙΑΚΗΣ ΜΑΝΗΣ
ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΑ ΦΩΤΟΠΟΥΛΟΥ |
ΜΕΛΙ ΑΝΘΕΩΝ |
| HONEY HASAPIS – ΧΑΣΑΠΗΣ
ΔΗΜΗΤΡΙΟΣ |
HONEY HASAPIS – ΘΥΜΑΡΙ / WILD THYME HONEY |
| «ΜΕΛΙΒΕΛΟΣ – MELIVELOS”
ΤΖΑΚΟΠΟΥΛΟΣ ΧΡΗΣΤΟΣ |
ΜΕΛΙΒΕΛΟΣ – MELIVELOS |
| ΜΕΛΙ ΤΑΫΓΕΤΟΥ ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΑ
ΦΩΤΟΠΟΥΛΟΥ |
ΜΕΛΙ ΑΝΘΕΩΝ |
| ΜΕΛΟΝΗΣΣΟΣ | ΜΕΛΙ ΑΝΘΕΩΝ |
| ΔΗΜΟΣΘΕΝΗΣ ΔΙΑΜΑΝΤΗΣ | ΜΕΛΙΣΣΩΝΑΣ ΔΙΑΜΑΝΤΗ «ΜΕΛΙ ΘΥΜΑΡΙΣΙΟ» Lot. No. 1436-
04-21072019 |
ΧΑΛΚΙΝΑ ΒΡΑΒΕΙΑ
| ΕΠΩΝΥΜΙΑ | ΠΡΟΪΟΝ |
| ΠΥΡΓΑΚΗΣ ΒΑΣΙΛΕΙΟΣ | ΠΥΡΓΑΚΗΣ ΒΑΣΙΛΕΙΟΣ – ΠΕΥΚΟ ΕΥΒΟΙΑΣ |
| ΡΟΥΣΣΟΥΝΕΛΟΥ ΑΝΑΣΤΑΣΙΑ | ΜΕΛΙ ΣΥΡΟΥ ΘΥΜΑΡΙ |
| LESVOS HONEY | LESVOS HONEY – ΜΕΛΙ ΑΝΘΕΩΝ |
| ΜΕΛΙ ΤΑΫΓΕΤΟΥ ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΑ
ΦΩΤΟΠΟΥΛΟΥ |
ΜΕΛΙ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΑΣ |
| ΤΖΑΤΖΙΜΑΚΗΣ ΙΩΑΝΝΗΣ «ΜΕΛΙ ΣΑΜΑΡΙΑ» | ΠΕΥΚΟΘΥΜΑΡΟ |
| ΨΑΡΑΚΗΣ ΑΝΤΩΝΙΟΣ | BIG THYME ΘΥΜΑΡΙ ΚΑΙ ΑΓΡΙΑ ΒΟΤΑΝΑ |
| ΔΗΜΟΣΘΕΝΗΣ ΔΙΑΜΑΝΤΗΣ | ΜΕΛΙΣΣΩΝΑΣ ΔΙΑΜΑΝΤΗ «ΜΕΛΙ ΑΓΡΙΑΣ
ΛΕΒΑΝΤΑΣ» Lot. No. 1436-03-03072019 |
| ΜΕΛΙ ΛΑΖΑΡΗ (ΛΑΖΑΡΗΣ ΣΠΥΡΙΔΩΝ) | ΜΕΛΙ ΛΑΖΑΡΗ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΑΣ – ΑΝΘΕΩΝ |
| GOLDEN HONEY | GOLDEN HONEY FROM KALYMNOS –
ΘΥΜΑΡΙΣΙΟ ΜΕΛΙ ΚΑΛΥΜΝΟΥ |
| ΣΤΕΦΑΝΑΚΗΣ ΕΜΜΑΝΟΥΗΛ «ΜΕΛΙΓΥΡΙΣ» | ΜΕΛΙ ΠΕΥΚΟΘΥΜΑΡΟ |
| ΓΑΡΟΦΑΛΑΚΗΣ ΣΤΥΛΙΑΝΟΣ | ΜΕΛΙΣΣΑΝΘΗ ΘΥΜΑΡΙΣΙΟ ΜΕΛΙ ΚΡΗΤΗΣ |
| ΚΟΚΟΛΑΚΗΣ ΝΙΚΟΛΑΟΣ | FRYGANA |
| ΜΕΛΟΝΗΣΣΟΣ | ΜΕΛΟΝΗΣΣΟΣ ΜΕΛΙ ΘΥΜΑΡΙΣΙΟ |
Μαρία Κοτζακόλιου
